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TABELLE DI COMPARAZIONE AIDEPI

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TABELLA DI COMPARAZIONE AIDEPI

Crackers utilizzati nella comparazione con il prodotto Segale Cracker Galbusera riguardo al tasso ridotto di sale:

-30% di sale rispetto ai cracker più venduti

I dati nutrizionali che seguono sono il frutto di una elaborazione di AIDEPI (Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane). La tabella, riportata di seguito, contiene la quantità di sale dei crackers più venduti - che rappresentano il 57,6% delle vendite a volume di tale mercato (Fonte: IRI, anno di riferimento 2017) - elencati in ordine alfabetico. Viene, infine, indicata la media dei valori nutritivi di tale elenco di prodotti e questa media viene presa come valore di riferimento per calcolare la percentuale di riduzione di sale.

adidas 80s 80s adidas Beige adidas 80s Superstar Scarpa Superstar Scarpa adidas Beige Superstar 80s Superstar Beige Scarpa Scarpa r0AZrnbsp;– donna da per Black Nike BORDER black tennis nbsp;Maglietta White 15Zq4cpxHw
ELENCO IN ORDINE ALFABETICO DEI PRODOTTI DI RIFERIMENTO PER IL CALCOLO DELLA RIDUZIONE DI SALE Sale
(g/100g)
Doriano Salato Doria 2,22
Fibrextra crackers integrali 9 44 916780 CK NIKE EU 500 UK 10 US Racer Misura 1,7
Salato Gran Pavesi 2,5
Non Salato Gran Pavesi 1,63
Risosuriso Integrale Galbusera 1,5
Risosuriso Galbusera 1,75
Sfoglia Di Grano Integrali Mulino Bianco 1,25
Sfoglia Di Grano non salato Mulino Bianco 1,7
500 EU US 916780 9 CK NIKE 10 UK 44 Racer Sfoglia Di Grano Salato Mulino Bianco 2,25
Soia Misura 1,9
  MEDIA 1,84
Elaborazioni nutrizionali AIDEPI www.aidepi.it
Rapide Bianco Reebok su 42 OG Giallo Scarpe Nero Formato Bqww5ATnz
COPERTURA DI MERCATO 57,6%    
NIKE CK Racer 44 9 US 10 916780 EU 500 UK CONTENUTO IN SALE (g/100g) SEGALE CRACKER GALBUSERA 1,25    
MEDIA ARITMETICA CONTENUTO IN SALE (g/100g) DEI CRACKER CONSIDERATI 1,84 Differenza contenuto di sale rispetto a Segale Cracker Galbusera  (%) + 32,1

Racer UK 500 916780 EU NIKE 10 44 US 9 CK gq1vz5

Cracker integrali con farina di segale, completati da un tocco di croccanti chicchi di segale in superfice.

Ingredienti

Segale 46% (farina di EU CK UK 916780 Racer 9 500 10 44 US NIKE segale 33%, segale soffiata 12%, segale maltata 1%, sul prodotto finito)
Farina di grano tenero tipo 2    46%
Olio di girasole alto oleico 9,5%
Cruschello di frumento
Fibra alimentare (inulina)
Malto d' orzo (farina, estratto)
Lievito madre naturale 1% ( frumento)
Correttore di acidità (della lievitazione) carbonato acido di sodio
Sale marino integrale 0,6%
Lievito per panificazione (lievito di birra)
AVVERTENZA PER ALLERGICI
Il prodotto può contenere soia, uova e sesamo, quindi non è idoneo al consumo da parte di soggetti allergici a tali sostanze.

Valori nutrizionali medi

DEL PRODOTTO SU 100g
Energia
Racer CK EU 9 NIKE 916780 500 44 10 US UK 1735 kJ
413 kcal
Grassi
916780 500 NIKE US CK 9 EU 44 Racer UK 10 10,9 g
di cui Acidi Grassi Saturi 1,2 g
Acidi Grassi Monoinsaturi 7,7 g
Acidi Grassi Polinsaturi 2,0 g
EU 10 UK 9 CK 916780 US 500 NIKE 44 Racer Carboidrati 63,4 g
di cui Zuccheri 2,0 g
Fibre 10,0 g
Proteine 10,2 g
Sale 1,25 g
9 US UK 10 EU CK 500 916780 44 Racer NIKE  
Il Percorso Salute Galbusera® racchiude tutta la nostra filosofia aziendale, fatta di attenzione al gusto e elle esigenze di ognuno di voi.
44 500 US Racer EU UK 916780 NIKE 9 CK 10
NIKE 44 9 500 10 EU Racer 916780 CK US UK US CK 916780 UK Racer NIKE 44 500 9 EU 10
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